Bakanlığımız ile Birleşmiş Milletler Gıda Programı arasında yapılan protokol kapsamında Okulumuz Adana Sarıçam Evliya Çelebi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinde açılan ‘MUTFAKTA UMUT VAR’ projesi kapsamında 2 ay devam edecek olan Aşçı Çırağı Yetiştirme Kursu 3. Dönemi 18 Ocak 2021 tarihinde açılmış ve uygulamalı olarak faaliyetlerine devam etmektedir.
Kursta, 3 Şubat 2021 tarihli konunun yöresel lezzetlerden Adana Kebap yapımı olması sebebiyle; Okulumuzda Usta Öğretici olarak çalışan Hüseyin DİLEKÇİ Adana Kebap yapımının tüm inceliklerini kursiyerlerimize uygulamalı olarak anlatmış, kursiyerlerimiz de Adana Kebap yapımı uygulamasına birebir katılım sağlamışlardır.
Ayrıca 3 Şubat 2021 tarihinde kendisi de Gastronomi Alanı mezunu olan Sarıçam İlçesi Kaymakamımız Sayın Müfit GÜLTEKİN kursiyerlerimizi ziyaret ederek onlarla sohbet etmiş ve kursiyerlerin hazırladığı lezzetlerden tatmıştır