Dünya kekik yağı üretiminin %70’i ülkemizden sağlanmaktadır ve en kaliteli kekik, ülkemizde Toros Dağları'nda yetişmektedir. Bu eşsiz kaynağı değerlendiren Isparta TOBB Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğretmenleri, damıtma yöntemiyle yüksek verimde kekik yağı ve kekik hidrosolü elde etmeye başlamıştır.
Enfeksiyonlara, mantar ve bakteri üremesine karşı oldukça etkili olan kekiğin damıtma işleminde bitkilerin yaprakları ısıya maruz bırakılır. Oluşan buhar, tekrar suya dönüştüğünde bitkinin yapraklarında bulunan faydalı maddeler de bu sıvıda birikmiş olur. Özetle, aromatik yağ üretimi gerçekleştirilirken bitkinin yağı ve hidrosolü birbirinden ayrıştırılır.
Hidrosolün en önemli yararı, mikrop öldürücü özelliğinin olmasıdır. Antikanser etkinliği olan ve bağırsak parazitlerinin düşürülmesinde önemli rol oynayan bu mucizevi su, aynı zamanda yağ yakımını da hızlandırmaktadır. Özellikle kırmızı kekik yağı, cilt sağlığı ve cilt temizliği konusunda da oldukça önemli bir role sahiptir.
